Просмотров: 173

Праздничный картофель на гарнир

Можно ли подать обыкновенный картофель на праздничный стол? Оказывается, можно. Праздничный картофель на гарнир к самому простому блюду, сразу сделает его праздничным, такие гарниры заказать можно здесь на сайте. А пока делюсь секретом.

Рецепт

— Картофелины средние 7 шт.
— Сыр 50 гр
— Сливочное масло 30 гр
— Майонез 1ст л
— Рубленный укроп 1ст л
— Соль
— Чеснок по желанию

Приготовление

Картофель нужно будет хорошо помыть и наколоть в нескольких местах вилкой. Укладываем его на решетку — и в духовку до готовности, примерно на 45 минут (время зависит от величины картофеля). Запекаем при температуре 180 ◦ С. На мелкой терке натираем сыр, смешиваем с майонезом, размягченным маслом и укропом. Для пикантности можно добавить чеснок. Из полученной массы скатываем шарики. Запеченный картофель немного остужаем и делаем на нем крестообразные надрезы, причем одну пару вырезаем поглубже. Слегка раздвигаем полученные части и в середину вкладываем готовый сырный шарик.

Можно сказать, что Праздничный картофель на гарнир готов. Единственное, что осталось, перед подачей на стол картофелины нужно на 1-1, 5 мин положить в микроволновку или духовку. Важно! Не забудьте с самого начала наколоть картофелины. Красивый и вкусный Праздничный картофель на гарнир и такой простой рецепт. Результат превосходит все ожидания.